作者:admin人气:0更新:2025-05-30 15:01:08
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最近火锅串串龙虾已经满天飞了
小妹我也都乏了
俗话说得好
成都美味佳肴三千
要雨露均沾
在偌大的成都,
火锅串串遍地都是,
唯独干锅,独具其中……
所以小妹就挖来干锅
之最
锅锅香
干锅排骨,分量很足,味道也很不错,里面不只有排骨,还有洋葱 、年糕、 土豆、 黄瓜、 藕,反正就是人少先不要点太多哦~
烤茄子,整体来说就是太辣了,因为小米椒和茄子肉融合在一起了。对了,不只是茄子,就这家店整体口味偏辣,所以重口味的盆友们你们值得拥有!
菠萝油条,油条有点硬像麻糖,但是糖糖喜欢吃菠萝啊,而且又觉得这种吃法很新鲜又好看~“看脸”,哈哈
地址: 武侯区 科华北路60号SOHO沸城112号力宝大厦对面(好又多及亚太广场)
情妹妹干锅锅
他家的干锅鸭唇吃着超级安逸,不是特别辣,香而不燥代替了辣,还有一股茴香八角的甜味~吃起来超级给力!
干锅两大霸——情妹和蓉记,特色各不相同,一个是干锅排骨虾,一个是香辣蟹和爬爬
虾,唯一相同的是,都是成都干锅界经久不衰、排到天荒地老的代表。
地址:武侯区一环路南四段26号附4号(高升桥苏宁广场斜对门)
蓉记香辣蟹爬爬虾
像香辣蟹和爬爬虾这种东西,根本不存在难舍其一的问题、够吃都不错了……特别是香辣蟹,几筷子下去、就莫得了!但与兔头类似,乐趣在于啃的过程——爬爬虾的鲜美,可都藏于这汁与壳之中……
当然人多的话,光虾和蟹显然是遭不住的!这时候还需干锅排骨、鸭唇或耗儿鱼来充数救场,但无论如何也少不了咸香鲜嫩的蟹黄豆花、以及解辣去腻的米汤耙耙菜。
地址:西安中路40号豪瑞大厦1楼
情妹耙泥鳅
招牌菜就叫耙泥鳅,味道非常不错,但是最好吃的是耙鹅掌,肉一抿就来,也不是很辣,配菜的面条都很入味!还有他家的牛蛙,漂着红油,蛙都埋在汤底,超级辣
耙泥鳅,招牌呢,就看你喜不喜欢泥鳅啦~反正我是比较喜欢的,所以又是那种融化的感觉,好入味啊~估计好多妹纸都不得吃,但是可以带你男票吃!
地址:武侯区科华北路153号宏地大厦一楼(二环路口)
打牙祭餐厅
晓得打牙祭的人,肯定觉得小妹又在打胡乱说,人打牙祭分明是个中餐馆子,走的还是乡村田园风,啥子时候跟干锅扯上的关系!
没错,小妹原本也以为能把豇豆和茄子做到这份儿上的打牙祭,哪能是吃干锅的地儿,结果一鱼两吃、一鱼两吃就是四斤以上(所以人要多啊~)的花鲢,青花椒鱼片、干锅鱼排和鱼头汤三选二好巴适
地址:八里小区文德路58号宝泰家园门口(近八里庄)
重庆盆盆虾
他家开了很长时间,从大排档演变过来。东西品种丰富,麻辣口味好吃得不愿停下筷子。但他家的鹅唇感觉比虾更好吃,肉质饱满嫩气,下黄瓜条,比鱿鱼里的黄瓜片更加入味。生意是相当火爆,一旦去晚了就莫得位子了。
地址:成都市武侯区玉林北路6号(安逸158酒店对面)
乔一乔怪味餐厅锅
他家的兔头,丝丝入味,能吃出香料的醇正复合,而不是简单的重盐浓油。可能因为要保证味道的透渗和香醇,他家干锅的品种都是肉少骨头多的,原锅也不含配菜。不过味道确实不俗,环境也不错~
地址:双流金河路艺术公园D座(虹昇国际酒店、香榭友邻对面)
高辣蟹干锅庄
它家虽然是小份,但是量足,味道非常好,海蟹和川味蟹,两种味道各有千秋,海蟹有点甜味,但也很香,干锅虾、蟹都不错,就是口味有点重,口味清淡的童鞋请绕行~~~
地址:武侯区玉林中路10号
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干锅真的是小妹我的最爱啊
什么里面都有
大大的满足
香辣味充分融进菜或肉中,
真的超过瘾~!
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